Ethiopia ALO Station Slow Dry Natural

Alo Coffee成立於2020年，產地海拔平均超過2400米，透過教導小農更專業的咖啡知識培訓、並收集小農種植的咖啡再做處理。由於海拔高，採收時間比一般咖啡慢，生豆密度高，令風味層次更多元。並且因為乾燥時間長，採收後用低溫發酵，花果香氣更濃郁。2021年即獲得埃塞俄比亞COE第一名及第五名，從此聲名大噪。